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曲岸持觞,垂杨系马,此地曾经别。
马骄泥软锦连乾,香袖半笼鞭。
古来存老马,不必取长途。
至今窥牧马,不敢过临洮。
归时休放烛光红,待踏马蹄清夜月。
马蹄踏水乱明霞,醉袖迎风受落花。
山从人面起,云傍马头生。
塞马一声嘶,残星拂大旗。
弓背霞明剑照霜,秋风走马出咸阳。
胡马嘶风,汉旗翻雪,彤云又吐,一竿残照。
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夹菜的名堂
一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。若同桌有外宾,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜,因为外宾一般没有这个习惯。来源:世界文化
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礼仪
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