作者：马巧敏国庆假期，老师给我们布置了一个作业，就是观察绿豆发芽。回到家，我拿了一个塑料杯，从冰箱挑选了晶莹饱满的几颗绿豆，又拿了一张纸巾。我先把纸巾放进塑料杯里，又把绿豆放在纸巾上，再把一些水浇在上面。然后我迫不及待的问妈妈，绿豆需要放在哪里？妈妈说：“放在阴凉的地方就好了。”说完，我马上把绿豆搬到阳光晒不到的地方。第二天，绿豆长出了一点点芽，白白的。妈妈说，那是胚芽。我不明白妈妈说的胚芽是什么意思，就问妈妈。听完妈妈的解释，原来是刚长出的芽，就叫胚芽。    第三天，纸巾上长出了一根白白的根，根很短，根的顶端就是那一点点芽。妈妈说那是胚根。    第四天，根长长了两厘米，芽变成了小小的叶子。因为有点小，所以看不出是什么形状。我摸了摸纸巾，纸巾已经干了，我赶快加了一点水进去，给小幼芽一点水分。    第五天，叶子变大了，根又长长了许多，我看清楚了，好像一个字母“y”。有些长的弯下了腰，有些还是笔直的。最后我觉得种绿豆这事能锻炼自己的动手能力和观察能力。